5 Easy Facts About ด้วงสาคู Described
ขั้นตอนการเพาะเลี้ยงด้วงสาคูและแนวทางบริหารจัดการฟาร์มส่วนมากไม่ยุ่งยากอะไร แค่ต้องเลือกวิธีการให้เหมาะกับสภาพพื้นที่และความพร้อมของตัวเอง และหมั่นดูแลรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับหนอนด้วงเท่านั้นการเพาะเลี้ยงกบนา เลี้ยงง่ายแข็งแรงโตไว
Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the finest YouTube knowledge and our most recent features. Find out more
เริ่มแรกผสมอาหารสำหรับการเลี้ยงก่อนเลยค่ะ ใส่อาหารหมูลงในกะละมังแล้วเติมน้ำสะอาดลงไปเพื่อให้อาหารหมูเปื่อยหรือเละ
จากนั้นจึงนำมาลวกน้ำร้อนก่อนนำไปผัด โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ให้น้ำมันสีดำๆ ในตัวหนอนด้วงออกให้หมด จนกว่าน้ำมันจากตัวหนอนด้วงเป็นสีใส แล้วนำไปล้างน้ำอีกครั้ง จึงค่อยนำไปปรุงอาหารได้ตามใจชอบ เช่น คั่วเกลือ ทอดน้ำมัน ผัดขี้เมา เป็นต้น และถ้าปรุงอาหารเสร็จแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น จะได้ตัวหนอนด้วงที่มีรสชาติดีขึ้น
ด้วงสาคู เป็นแมลงกินได้ที่มาแรง มีการเพาะเลี้ยงกันมากในแถบจังหวัดภาคใต้ เป็นที่นิยมบริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ เนื่องจากสามารถเพาะเลี้ยงง่าย เจริญเติบโตเร็ว ไม่ต้องดูแลเอาใจใส่มาก ขนาดของตัวหนอนค่อนข้างโต มีน้ำหนัก ขายได้ราคาดี เป็นแมลงเศรษฐกิจที่น่าสนใจทั้งในด้านการเพาะเลี้ยง ซึ่งมีวงจรชีวิตสั้นและนำไปบริโภคเช่นเดียวกับแมลงชนิดอื่นๆ
การเลี้ยงแบบดั้งเดิม โดยใช้ท่อนสาคูหรือท่อนลาน (แบบธรรมชาติ)
การขจัดของเสีย สิ่งเดียวที่ต้องจัดการก็คือเศษซากอาหารและมูลของด้วงสาคู โดยทำครั้งเดียวหลังจากเก็บตัวหนอนด้วงออกไปแล้ว ให้นำของเสียทั้งหมดนั้นไปแปรรูปเป็นปุ๋ย ส่วนจะนำไปใช้ในการเกษตรด้านอื่นๆ ในพื้นที่ของตัวเองหรือบรรจุถุงขายก็แล้วแต่ความสะดวก
ความรู้และบทวิเคราะห์ ด้วงสาคู สถานการณ์ราคาสินค้าเกษตร
จากนั้นจึงนำมาลวกน้ำร้อนก่อนนำไปผัด โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ให้น้ำมันสีดำๆ ในตัวหนอนด้วงออกให้หมด จนกว่าน้ำมันจากตัวหนอนด้วงเป็นสีใส แล้วนำไปล้างน้ำอีกครั้ง จึงค่อยนำไปปรุงอาหารได้ตามใจชอบ เช่น คั่วเกลือ ทอดน้ำมัน ผัดขี้เมา เป็นต้น และถ้าปรุงอาหารเสร็จแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น จะได้ตัวหนอนด้วงที่มีรสชาติดีขึ้น
ศัตรูของด้วงสาคู เนื่องจากตัวอ่อนของด้วงสาคูนั้นเป็นอาหารอันโอชะของสัตว์หลายชนิด การปิดล้อมโรงเรือนด้วยตาข่ายที่ได้มาตรฐานก็จะช่วยกันสัตว์ใหญ่ได้ในระดับหนึ่ง แต่สำหรับมดและสัตว์ที่มีขนาดเล็กก็นับว่าป้องกันได้ยากพอสมควร หากในพื้นที่มีมดปริมาณมาก ให้ทำร่องน้ำรอบโรงเรือนเพิ่มเติม พร้อมทั้งหมั่นตรวจสอบความเรียบร้อยของโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ
บทความถัดไปเมนูอาหารใต้ เคล็ดลับ และ วิธีทำ แกงพริกไก่ใส่หน่อไม้ดอง พร้อมสูตร การทำพริกแกงใต้
กลับสู่หน้าหลัก ที่มาและความสำคัญ
การให้อาหารเม็ดสำเร็จรูปสำหรับการเลี้ยงด้วงสาคู ในปัจจุบันได้มีการผลิตอาหารเสริมประเภทเม็ดสำเร็จรูปพร้อมใช้สำหรับการเลี้ยงด้วงสาคูเป็นฟาร์ม